Italienisch Kochen - Pesto

Fr 27. Nov · 17:15–20:15

Preis
27,80 €
Wo
VHS Lichtenberg, Fennpfuhl
Paul-Junius-Str. 71, 10369 Berlin
Anbieter
Volkshochschule Lichtenberg
Termin
  1. 17:15–20:15

Pesto in vielen Varianten ist ein Bestandteil der italienischen Traditionen, für viele Aspekten ist Pesto auch ähnlich mit den modernen Smoothies. In diesem Workshop bereiten und essen wir gemütlich zusammen zumindest FÜNF unterschiedliche Pesto-Varianten, von traditionellen bis zu experimentellen. Dabei lernen wir unterschiedliche frische Kräutern, Gemüse, Trockenfrüchte, Olivenöl und andere Zutaten nach bestimmten Regeln zu mischen, in einer Art von kulinarischem Mischpult. Wir essen die Pesto-Varianten auf Brot und Gemüse, mit Nudeln und mit Obst. Mögliche Kochwünsche vorab an cassetticlaudio@t-online.de

Quelle

Kurse der Volkshochschule Lichtenberg, veröffentlicht vom Servicezentrum der Berliner Volkshochschulen über daten.berlin.de, CC BY

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