Köstliche Rezeptideen aus Thailand

Fri 16 Apr · 17:00–21:30

Price

€45.76

Where

Haus der Volkshochschule, Charlottenburg
Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin

Provider

Volkshochschule Charlottenburg-Wilmersdorf

Session

1. Friday, 16 April 202717:00–21:30

Die Küche Thailands ist ein wahres Aromenfeuerwerk: Zahlreiche Gewürze, frisches Gemüse und gesunde Zutaten prägen die abwechslungsreiche Küche dieses vielseitigen Landes. Erfahren und lernen Sie etwas über die landestypischen Zutaten und Gerichte, deren Zubereitung und die (kulinarische) Kultur Thailands. Die Kochbuchautorin und geprüfte Ernährungsberaterin Henriette Wulff zeigt Ihnen nicht nur authentische Rezepte, sondern berichtet auch von ihren Reiseerfahrungen in Thailand. Die Teilnehmer erwarten folgende thailändische Köstlichkeiten: Yam Woon Sen (Glasnudelsalat) mit Tintenfisch, gebratene Dumplings mit Schnittlauch, gedämpfte Teigtaschen, Massaman Curry mit selbstgemachter Currypaste, Pad Kra Pao (Gebratenes Hackfleisch mit Reis) und als Dessert Sticky Rice mit Mango Die…