Meze zum Vernaschen: griechisch mediterrane vegane Köstlichkeiten

Mon 30 Nov · 17:00–21:00

Price

€46.44

Where

Haus der Volkshochschule, Charlottenburg
Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin

Provider

Volkshochschule Charlottenburg-Wilmersdorf

Session

1. Monday, 30 November 202617:00–21:00

Lassen sie sich durch die unwiderstehliche griechische Gemüseküche verführen… an diesem Abend wird es uns an Nichts mangeln. Wir decken unsren Tisch mit verschiedenen Spezialitäten und stellen unser eigenes Mezzemenü zusammen. Wir bereiten eine Pastito (griech. Lasagne), Spanakopita - unwiderstehliches Spinatblätterteiggebäck und einen leckeren Orza-Pasta-Salat mit mariniertem Gemüse zu. Dabei begleiten uns eine Kalamataoliven-Tapenade, Auberginen in Tomatensoße, Dolmades (gefüllte Weinblätter) und lecker kretische Dakos (Gerstenbrot) mit mariniertem veganen Fetakäse. Den süßen Abschluss bilden die Loukoumades, frittierte Hefebällchen. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 16 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die…