Vegane Weltreise Casablanca - Marokkanische Träume
Thu 26 Nov · 17:00–21:15
- Price
- €47.12
- Where
- Haus der Volkshochschule, Charlottenburg
Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin - Provider
- Volkshochschule Charlottenburg-Wilmersdorf
- Session
- 17:00–21:15
Kursziel: Authentische Zubereitung marokkanischer Klassiker und Wissen über pflanzliche Proteinquellen. Inhalt: Reise nach Marokko mit Harira-Suppe, cremigen Zaalouk (Auberginen), traditioneller GemüseTajine und Orange-Dattel-Kuchen. Inklusive einer Einführung in die Zeremonie des marokkanischen Minztees und Gewürzkunde. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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