Buenos días México - mexikanischer veganer Frühstücksgenuss

Veganer Kochkurs

Sa 12. Dez · 10:30–16:30

Preis

48,79 €

Wo

Neukölln, Kurt-Löwenstein-Haus, Neukölln
Karlsgartenstr. 6, 12049 Berlin

Anbieter

Volkshochschule Neukölln

Termin

1. Samstag, 12. Dezember 202610:30–16:30

Die mexikanische Küche gehört zu den vielfältigsten und traditionsreichsten Küchen der Welt. In diesem Kurs entdecken Sie typische Frühstücks- und Streetfoodgerichte aus Mexiko in einer rein pflanzlichen Variante. Gemeinsam bereiten wir aromatische Klassiker zu, die in Mexiko häufig zum Frühstück oder als herzhafte Mahlzeit im Alltag serviert werden. Von warmen Getränken und herzhaften Maisspezialitäten bis zu frischem Streetfood lernen Sie traditionelle Zutaten und Zubereitungstechniken der mexikanischen Küche kennen. Der Kurs vermittelt, wie sich diese Gerichte auch mit pflanzlichen Zutaten authentisch und alltagstauglich zubereiten lassen. Lerninhalte: Sie bereiten verschiedene typische Gerichte der mexikanischen Frühstücks- und Alltagsküche zu und lernen grundlegende Techniken der…