Die Soße - Königin eines jeden Gerichts

Sa 10. Okt · 10:30–16:30

Preis

45,00 €

Wo

Bildungszentrum am Antonplatz, Weißensee
Bizetstraße 27, 13088 Berlin

Anbieter

Volkshochschule Pankow

Termin

1. Samstag, 10. Oktober 202610:30–16:30

Das Geheimnis guter Soßen liegt im klassischen Soßenansatz, der unabdingbare Grundlage für Geschmack und Farbe ist. Lernen Sie in diesem Kurs Soßen zu Wild-, Schweine- und Geflügelgerichten herzustellen, denn an ihnen erkennt man die wirklich gute Küche. Natürlich werden zu den Soßen kleine, feine Fleischbeilagen zubereitet. ❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (11,00 Euro) sind im Kursentgelt enthalten. Weitere Informationen: Porträt des Kursleiters Kay Ivers Schlagwörter: Basiskurse