Köstliche Vietnamesische Küche

Sa 24. Okt · 12:00–18:15

Preis

63,32 €

Wo

Haus der Volkshochschule, Charlottenburg
Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin

Anbieter

Volkshochschule Charlottenburg-Wilmersdorf

Termin

1. Samstag, 24. Oktober 202612:00–18:15

Lassen Sie sich verführen und unternehmen Sie eine kulinarische Reise nach Vietnam! Lernen Sie die faszinierende Esskultur der Vietnamesen mit der Gewürz- und Kräutervielfalt der vietnamesischen Küche kennen ! Wir starten mit beliebten frittierten Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung und Ingwer-Limetten-Chili-Dip. Bei der klassischen Pho Bo – Nudelsuppe mit Rindfleisch- kommen die Aromen von Sternanis und Co. voll zur Geltung. Die leckeren Sate-Hühnchenspieße mit würziger Erdnussoße verzaubern ihren Gaumen. Der pikante Glasnudelsalat mit frischer Mango beeindruckt durch seine Aromen und der köstliche vietnamesische Eiskaffee -Ca phe sua da- bildet den Abschluß der Reise. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 18 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn…