¡Sabor y Fiesta! - Vegane Tapas aus Lateinamerika

Veganer Kochkurs

Di 8. Dez · 17:00–21:00

Preis

40,39 €

Wo

Neukölln, Kurt-Löwenstein-Haus, Neukölln
Karlsgartenstr. 6, 12049 Berlin

Anbieter

Volkshochschule Neukölln

Termin

1. Dienstag, 8. Dezember 202617:00–21:00

Ein Abend voller Lebensfreude, Farben und intensiver Aromen: In diesem Kurs begeben wir uns auf einen kulinarischen Kurztrip durch Lateinamerika und entdecken beliebte Street-Food- und Tapas-Klassiker in einer kreativen veganen Variante. Gemeinsam bereiten wir verschiedene kleine Gerichte zu, die die Vielfalt der lateinamerikanischen Küche widerspiegeln – von herzhaft bis frisch und aromatisch. Dabei lernen Sie typische Zutaten, Gewürze und Zubereitungstechniken kennen und erleben, wie abwechslungsreich pflanzliche Küche sein kann. Lerninhalte: Sie bereiten aus frischen pflanzlichen Zutaten verschiedene lateinamerikanische Tapas und Street-Food-Gerichte zu und lernen typische Gewürze, Zutaten und Zubereitungsarten kennen. Argentinische Empanadas – knusprig gebackene Teigtaschen mit…