Tapasparty - Köstliche Häppchen zum Feierabend

Mi 18. Nov · 16:45–21:30

Preis

45,55 €

Wo

Gail S. Halvorsen Schule, Dahlem
Im Gehege 6 (Seiteneingang links), 14195 Berlin

Anbieter

Volkshochschule Steglitz-Zehlendorf

Termin

1. Mittwoch, 18. November 202616:45–21:30

In Spanien wird das Leben nach Feierabend mit leckeren Häppchen gefeiert. Lassen Sie den Tag ausklingen mit köstlichen Tapas-Variationen aus Spanien. Genießen Sie Papas arrugadas (Runzelkartoffeln) mit roter Mojo, Tortilla mit Gemüse, würzige Albóndigas (Hackfleischbällchen) in Tomatensauce, Pimientos de Padrón (gebratene grüne Paprikaschoten), raffinierte Croquetas de Jamón, Datteln im Speckmantel, Chorizo und Manchego-Fingerfood, köstliche Ensalada Rusa (russischer Gemüsesalat) und ofenfrisches Pan (Brot). Die selbst zubereitete fruchtige Sangria erfrischt uns beim gemeinsamen Kochen. Außerdem gibt es einiges über Land und Leute sowie die verwendeten Gewürze zu erfahren. Hinweis zur Kursdurchführung: Die Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen zu je 2-3 Personen. Jede Kleingruppe…