Vegane Weltreise Griechenland: Das Leuchten der Kykladen

Ballaststoffreichen und aromatischen Mittelmeerküche mit Fokus auf Hülsenfrüchte und sonnengereiftes Gemüse

Sa 7. Nov · 11:00–15:45

Preis
36,40 €
Wo
Rotkreuz - Institut Berufsbildungswerk im DRK Berlin gGmbH, Kladow
Krampnitzer Weg 83-87 (Eingang Nottepfad, 14089 Berlin
Anbieter
Volkshochschule Spandau
Termin
  1. 11:00–15:45

Wir kreieren eine bunte Mezze-Platte mit Melitzanosalata (Auberginenmousse), Fava, Gigantes (Riesenbohnen) und Zaziki. Als Hauptgang servieren wir Patates Fournou und die National-Bohnensuppe Fasolada. Den Abschluss bildet der traditionelle Grießkuchen Revani. Die Rezepte gibt's nach dem Kurs per E-Mail.

Quelle

Kurse der Volkshochschule Spandau, veröffentlicht vom Servicezentrum der Berliner Volkshochschulen über daten.berlin.de, CC BY

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