Vegane Weltreise Griechenland: Das Leuchten der Kykladen
Ballaststoffreichen und aromatischen Mittelmeerküche mit Fokus auf Hülsenfrüchte und sonnengereiftes Gemüse
Sat 7 Nov · 11:00–15:45
- Price
- €36.40
- Where
- Rotkreuz - Institut Berufsbildungswerk im DRK Berlin gGmbH, Kladow
Krampnitzer Weg 83-87 (Eingang Nottepfad, 14089 Berlin - Provider
- Volkshochschule Spandau
- Session
- 11:00–15:45
Wir kreieren eine bunte Mezze-Platte mit Melitzanosalata (Auberginenmousse), Fava, Gigantes (Riesenbohnen) und Zaziki. Als Hauptgang servieren wir Patates Fournou und die National-Bohnensuppe Fasolada. Den Abschluss bildet der traditionelle Grießkuchen Revani. Die Rezepte gibt's nach dem Kurs per E-Mail.
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