Vegetarische Köstlichkeiten aus Bayern

gesund und nährstoffreich

Mi 4. Nov · 17:00–21:30

Preis

48,76 €

Wo

Haus der Volkshochschule, Charlottenburg
Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin

Anbieter

Volkshochschule Charlottenburg-Wilmersdorf

Termin

1. Mittwoch, 4. November 202617:00–21:30

Die Bayerische Küche ist bekannt für deftige, fleischlastige Küche. Es geht aber auch anders! In diesem Kurs erfahren die Teilnehmenden von der Ernährungsberaterin Henriette Wulff etwas über typische Zutaten der bayerischen Küche und wie man diese in moderne, vegetarische Gerichte verwandelt. Es gibt Rote-Bete-Obazda, Kartoffelkäs, Breznchips, Kaspressknödel, Radieschen-Krautsalat und als Dessert einen Mohn-Zitronen-Schmarren. Der Kochkurs ist für Personen geeignet, die sich vegetarisch ernähren! Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.