Einfach, lecker, gesund und preiswert kochen

Kochkurs

Sat 24 Apr · 11:30–16:30

Price

€20.00

Where

Neukölln, Kurt-Löwenstein-Haus, Neukölln
Karlsgartenstr. 6, 12049 Berlin

Provider

Volkshochschule Neukölln

Session

1. Saturday, 24 April 202711:30–16:30

Wir bereiten gemeinsam ein leckeres und preiswertes Menü zu. Wir kochen ein leckeres Gemüsegulasch. Dafür verwenden wir Kartoffeln, Möhren, Porree, Pilze und Zwiebeln. Zum Nachtisch backen wir kleine Apfelküchlein. Das lernen Sie - Gemüse richtig verarbeiten - Teig zubereiten - Küchlein richtig backen - sicher mit Messern umgehen - wichtige Hygieneregeln beachten - Lebensmittel nachhaltig verwenden So lernen Sie - Wir kochen alle Speisen gemeinsam. - Die einzelnen Arbeitsschritte werden regelmäßig wiederholt. - Sie können jederzeit Fragen stellen. - Auf Wunsch werden praktische Anleitungen wiederholt. - Wir arbeiten in einem passenden Lerntempo. Das können Sie nach dem Kurs - Sie können einfache Arbeiten in der Küche selbstständig ausführen. - Sie gehen sicherer mit Lebensmitteln…